店内飲食は何分待ち？HAERAのスターバックス リザーブの予約方法と混雑状況まとめ【名古屋・栄】

2026年4月に開業した名古屋・栄の新ランドマーク「HAERA（ハエラ）」の地下2階に、「スターバックス リザーブ® ストア」があります。厳選した希少な豆や、本場のディップスタイルで楽しむイタリア伝統のクロワッサンを味わえる特別な店舗です。なんと朝7時から営業しています。ただし店内飲食（イートイン）は完全予約制で、土日祝は最大240分待ちになることも。この記事では、気になる予約方法と混雑状況、待ち時間の目安を詳しくお伝えします。

HAERA地下2階の「スターバックス リザーブ ストア」とは

スターバックス リザーブ®は、希少な豆や特別な抽出方法など、スターバックスの「個性豊かな味わい」を体験できるプレミアムライン。HAERA店は「スターバックスのあたらしいカフェベーカリー」として、本場のディップスタイルで楽しむイタリア伝統のクロワッサン「コルネッティ」も提供しています。営業時間は7:00〜22:00。地下鉄「栄」駅9番口から徒歩1分と、アクセスも抜群です。

メニューには、伝統的なコルネッティ（380円）やハム＆チーズ（680円）、ティラミス（790円）、新作のピスタチオ（490円）が並びます。ドリンクは「TODAY’S COFFEE」590円〜のほか、シナモンムースのラテやストロベリーラベンダーラテなど、リザーブならではの個性的な一杯がそろいます。

店内飲食は完全予約制！QRコードで整理券を取る方法

この店舗の最大の特徴は、店内で飲食する場合は予約制であること。店頭の整理券受付の手順は以下のとおりです。

1. 店頭のQRコードをスマホで読み取る
2. 受付画面でメールアドレスを入力し、予約を完了する
3. 呼び出し時間になるとメールが届く

うれしいのは、予約さえ済ませれば待ち時間は自由に過ごせること。HAERA館内の他のショップを見て回ったり、いったん別の場所へ出かけたりもできます。店内飲食を狙うなら、まずこちらへ向かって予約を済ませてしまうのがおすすめです。

混雑状況の目安は？店内飲食は最大240分の待ち時間も

気になる待ち時間。2026年6月27日（土）に実際に確認したところ、時間帯によって大きく差がありました。

時間帯	店内飲食（イートイン）	お持ち帰り（テイクアウト）
11時頃	約60分待ち	0分待ち
19時頃	約240分待ち	約10分待ち

夜の時間帯は店内飲食が約240分（4時間）待ちと、かなりの混雑。一方、お持ち帰りは10分ほどで、ぐっと短くなります。土日祝日は特に待ち時間が長くなるため、店内でゆっくり過ごしたい方は朝早めに予約を取ってしまうのがおすすめです。予約後は待ち時間を有効に使えるので、HAERAでの買い物や食事と組み合わせるのが賢い楽しみ方です。

HAERAの各フロアや他のカフェについてはハエラ栄の入場予約・全店舗の営業時間ガイドでも詳しく紹介しています。栄駅からの行き方はこちらの記事をどうぞ。

よくある質問（FAQ）

店舗情報

項目	内容
店名	スターバックス リザーブ® カフェ 名古屋 栄 HAERA店
住所	〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3-25-1 HAERA B2F
電話番号	052-211-8012
アクセス	地下鉄「栄」駅9番口から徒歩1分／名鉄「栄町」駅から徒歩5分
地図	Googleマップで見る
営業時間	7:00〜22:00
定休日	不定休
予約	店内飲食は予約制（店頭QRコードで整理券発行）／テイクアウトは予約不要
公式サイト	スターバックス リザーブ® カフェ 名古屋 栄 HAERA店 公式ページ

※掲載情報は公開時（2026年6月27日）のものです。待ち時間や混雑状況は日時により大きく変動します。最新の情報は公式サイトや店頭でご確認ください。