名古屋市千種区、地下鉄東山線の東山公園駅2番出口から徒歩約2分の場所に、ハンバーガー店「CHEDDAR(チェダー)」があります。パティは赤身肉を手切りして作り、バンズはベーカリーに頼んだ特注品。いちばんの特徴は、温かいチーズソースが無料でかけ放題なことです。2026年10月の平日ランチで、クラシックバーガー(1,500円)を食べてきました。

東山公園駅2番出口から徒歩2分。水色の扉と窓枠が目印
CHEDDARは、東山公園駅の2番出口から歩いて約2分のビル1階にあります。白い外壁に水色の扉と窓枠、窓にはハンバーガーのポスターが並び、通りからもすぐに見つかります。2025年12月にオープンしたお店です。
窓に書かれた「Burgers」「Natural wine」「Pancakes」の文字どおり、ハンバーガー・ナチュールワイン・パンケーキが人気のお店です。東山動植物園からも近く、動物園の行き帰りにも寄りやすい場所です。

建物の脇にはテラス席もあります。

店内は白を基調にしたダイナー風。ゆっくり食事ができる
店内は白い壁にブロック塀の仕切り、天井には裸電球が並びます。お店のメニューには「アメリカンダイナーとカリフォルニアスタイルが交わる空間」と書かれています。席数は26席で、カウンター・テーブル・ソファ席があります(公式サイトより)。
ハンバーガーはどうしてもファストフードのイメージが強い食べ物です。ここでは注文を受けてから作り、お皿で運ばれてきます。席でゆっくりと、ハンバーガーそのものの味を楽しめるお店です。

パティは手切りのアンガス牛、バンズは天白区「VAGOT」の特注品
CHEDDARがいちばんこだわっているのはパティです。アメリカ産アンガス牛の赤身から脂とスジをできるだけ取り除き、「ハンドチョップ」という手切りで細かくしています。部位ごとに切る大きさも変えているそうです。目指しているのは「噛んだ時に感じる肉の旨味」と「ステーキ肉を食べてる感覚」とメニューに書かれています。
焼き加減は、特に希望がなければミディアム(中がほんのりピンク色)。どのハンバーガーにもレタス・トマト・玉ねぎ・マスタード・マヨネーズ・塩・こしょうが入っていて、減らしたり抜いたりもできます。

実食:クラシックバーガー1,500円。まずはそのまま味わう
今回注文したのは、いちばんシンプルな「クラシックバーガー」(1,500円)です。こんがり焼いたバンズに、厚めのパティ、輪切りのトマト、たっぷりのレタス。フレンチフライと特製ソースも付いてきます。
ひと口目は、まずそのまま。肉汁たっぷりのパティに、みずみずしい野菜、香ばしいバンズが合わさって、全体のバランスがとても良いハンバーガーです。

テーブルには「HOW TO EAT HAMBURGER」という食べ方の案内があります。まず写真を撮って、上から軽く押してバーガー袋へ。袋の中でずれないようにしっかり持って食べ、最後に無料のチーズソースで味を変える、という4ステップです。

途中でお願いすると、無料のチーズソースを好きなだけかけてくれる
食べている途中で、スタッフさんに「チーズソースをお願いします」と声をかけます。すると、目の前でたっぷりかけてくれました。チーズソースは無料で、かけ放題です。メニューにも「チーズソースはかけ放題!(無料)」とはっきり書かれています。
最初はシンプルに肉と野菜の味、途中からはチーズのコクが加わった味。1つのハンバーガーで2通りの楽しみ方ができます。最初からかけてしまわず、途中で頼むのがおすすめです。

ポテトは特製ソースにつけて
ハンバーガーには、すべてフレンチフライが付きます。ステンレスのカップに入った特製ソースが添えられていて、今回はこのソースにつけて食べました。特製ソースにつけて食べるポテトもおいしかったです。お店の食べ方の案内には「残った肉汁やチーズソースはポテトのディップに」ともあります。

ランチは+120円でドリンクが付けられてお得
ランチ(11:00〜15:00)でおすすめなのが「ランチセットドリンク」です。+120円で、コーラ・ジンジャーエール・オレンジ・アップル・マンゴー・グアバの各ジュース、コーヒー・紅茶(アイス/ホット)・烏龍茶・緑茶から選べます。かなりお得になっています。
クラシックバーガーにドリンクを付けると、合計1,620円です。この日のドリンクはジンジャーエールです。


ハンバーガーは全10種類、1,500〜1,900円
ハンバーガーは全10種類で、すべてフレンチフライ付きです。価格は税込です。女性に人気No.1は「4種のチーズバーガー」、男性に人気No.1は「厚切りベーコンチーズバーガー」とメニューに書かれています。
| メニュー | 価格(税込) |
|---|---|
| クラシックバーガー | 1,500円 |
| コルビージャックチーズバーガー | 1,600円 |
| 4種のチーズバーガー(女性人気No.1) | 1,790円 |
| 厚切りベーコンエッグチーズバーガー | 1,900円 |
| スイートチリチーズバーガー | 1,590円 |
| アボカドチーズバーガー | 1,780円 |
| マッシュルームモッツァレラチーズバーガー トリュフオイル添え | 1,790円 |
| 厚切りベーコンチーズバーガー(男性人気No.1) | 1,790円 |
| メキシカンバーガー | 1,900円 |
| サワークリームアボカドバーガー | 1,790円 |

トッピングは、自家製チキンナゲット(2個)270円、オニオンフライ(2個)270円、パティ追加650円、厚切りベーコン330円、エッグ150円、アボカド290円、サワークリーム160円、グリルオニオン130円など。ハンバーガーを注文した人向けのオプションです。
メニューに「TAKE OUT OK!」と書かれた7種類のハンバーガーとトッピングは、テイクアウトもできます。ハンバーガーは店内価格に+80円です。

モーニングは土日祝の9:00〜11:00。パンケーキとナチュールワインも
モーニングは土日祝限定で、9:00〜11:00です。2026年10月から営業時間が変わり、朝の営業は週末と祝日だけになりました。モーニングプレート(1,500円)はモーニング限定のメニューです。生クリームパンケーキ(1,200円)、キャラメリゼバナナパンケーキ(1,350円)、ミックスベリーパンケーキ(1,450円)、特製ミニフレンチトースト(980円)も、モーニングでは無料のドリンクが付きます。パンケーキは注文を受けてから1枚ずつ焼き上げています。

窓辺にはナチュールワインのボトルがずらりと並びます。グラス・ボトルとも常時4種類ほど(赤2種類・白1種類・オレンジ1種類)で、時期によって入れ替わります。価格はスタッフさんに聞いてみてください。ビール(770円)やジントニック(550円)などもあり、夜はワインとハンバーガーの組み合わせも楽しめます。ディナーは18:00〜21:00です。

東山公園駅のまわりの公園や施設はこちらの記事でまとめています。名古屋駅で好みのトッピングを選べるハンバーガー店はこちらの記事で紹介しています。
よくある質問(FAQ)
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CHEDDARのチーズソースは有料ですか?
無料で、かけ放題です。食べている途中でスタッフに声をかけると、目の前でかけてくれます。
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CHEDDARのハンバーガーの値段は?
全10種類で1,500円〜1,900円(税込)です。すべてフレンチフライ付きで、ランチは+120円でソフトドリンクを付けられます。
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CHEDDARの営業時間と定休日は?
モーニングは土日祝のみ9:00〜11:00、ランチは11:00〜15:00(L.O.14:30)、ディナーは18:00〜21:00(L.O.20:30)です。定休日は月曜日で、月曜が祝日の場合は翌日が休みです。
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CHEDDARへのアクセスは?駐車場はある?
地下鉄東山線・東山公園駅の2番出口から徒歩約2分です。住所は名古屋市千種区新池町4-57-1 ペガースビル1F。専用駐車場はないので、近くのコインパーキングを利用してください。
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CHEDDARは予約できますか?
予約できます。電話(052-753-8233)か、ホットペッパーグルメのネット予約を利用してください。
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CHEDDARのハンバーガーはテイクアウトできますか?
メニューに「TAKE OUT OK!」とある7種類のハンバーガーとトッピングはテイクアウトできます。ハンバーガーは店内価格に+80円です。
店舗情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | CHEDDAR(チェダー) |
| ジャンル | ハンバーガー・パンケーキ・ナチュールワイン |
| 住所 | 愛知県名古屋市千種区新池町4-57-1 ペガースビル1F |
| 電話番号 | 052-753-8233 |
| アクセス | 地下鉄東山線 東山公園駅2番出口から徒歩約2分 |
| 地図 | Googleマップで見る |
| 営業時間 | 火〜金 11:00〜15:00(L.O.14:30)/18:00〜21:00(L.O.20:30) 土日祝 9:00〜15:00(L.O.14:30)/18:00〜21:00(L.O.20:30) ※モーニングは土日祝のみ9:00〜11:00、ランチ11:00〜15:00、ディナー18:00〜21:00 |
| 定休日 | 月曜日(祝日の場合は翌日) |
| 席数 | 26席(公式サイトより。カウンター・テーブル・ソファ・テラス席あり) |
| 価格 | ハンバーガー1,500〜1,900円(税込・フレンチフライ付き)/ランチセットドリンク+120円 |
| 予約 | 可(電話・ホットペッパーグルメのネット予約) |
| オープン日 | 2025年12月20日 |
| 支払い | クレジットカード・電子マネー・QRコード決済が使える |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子連れ | 子ども可・ベビーカー入店可 |
| 駐車場 | なし(近隣にコインパーキングあり) |
| 公式サイト | CHEDDAR 公式サイト |
| @cheddar.nagoya |
※掲載情報は公開時(2026年10月8日)のものです。メニュー・価格は取材時の店内メニューと公式サイトによります。営業時間は2026年10月からの時間です。最新の営業情報は、お店のInstagramでご確認ください。