地元の住民に愛されて20年。
オーナーがこだわりのコーヒー豆を丁寧に自家焙煎するコーヒー豆専門店があります。
お店の名前は「コーヒー豆専門店 豆蔵（まめぞう）」。
コーヒー豆は、品種や季節などによって品質が大きく変わりますので、その時その時のコーヒー豆に合った焙煎を丹念にしています。
「コーヒー豆をどれにしようかな～」と悩んでいると、気さくなオーナーご夫婦が試飲を勧めてくれました。
「コーヒー豆専門店 豆蔵」の特徴は何と言っても、こだわりのコーヒー豆を丁寧にドリップして淹れたコーヒーを試飲（テイスティング）できること。
豆蔵では販売しているコーヒー豆のコーヒーを試飲できるので、自分に合った最高のコーヒーを見つけることができます。
コーヒー豆に詳しくない人でも、あなたの好みに合ったコーヒー豆をオススメしてくれます。
コーヒーの淹れ方も教えてくれるので、コーヒー初心者の方も安心です。
今日、試飲させていただいたのは、
1, グァテマラ SHB
2, エチオピア モカ イルガチェッフェ
3, 豆蔵ブレンド
の3種類です。
1, グァテマラ SHB
甘い香りで、その香りに癒やされます。
口の中にほどよい苦味と酸味が広がり、滑らかな口当たりでした。
とてもバランスよく飲みやすかったです。
2, エチオピア モカ イルガチェッフェ
無農薬で作られたコーヒー豆だそうです。
フルーティーで紅茶のような酸味のある味わい。
特徴的なコーヒーでありながら、爽やかな風味が広がります。
3, 豆蔵ブレンド
豆蔵のオリジナルブレンド。
ブラジル、グァテマラ、マンデリンなど、コーヒーを美味しく楽しめるような味や香りに、オーナーのこだわりのブレンドです。
芳醇な香りがよく、コクがあります。
少し苦めでコーヒーを楽しめる味でした。
毎日飲んでも飽きないような味わいです。
コーヒーは、普段、飲み比べることって無いですよね。
飲み比べると、コーヒー豆によって、こんなに違うんだとビックリ。
豆蔵の取り扱うコーヒー豆のリストは以下の通り。
※リストに掲載されていないコーヒー豆もございます。
コーヒーを淹れる道具を持っていない方でも、コーヒーを楽しめるように、カップオンタイプのコーヒーや、ボトル入りのコーヒーもありますので安心です。
コーヒーを淹れる道具がほしい場合は、あなたのライフスタイルに合った道具をオススメしてくれます。
今回は、気軽にコーヒーを飲めるようにカップオンコーヒーセットを購入しました。
家でも美味しいコーヒーを楽しめます。
自宅で喫茶店の味と香りが体感できるので、最高のリラックスタイムになりました。
地元の人に愛されるコーヒー豆のお店「豆蔵」。
喫茶店ではありません（笑）
オーナーご夫妻との話が楽しく、コーヒーに詳しくなりました。
ここに通い始めて、友だちにコーヒーのウンチクを語ることが多くなりました（笑）
コーヒー初心者の人にも、コーヒー通の人にも自信をもってオススメできるコーヒー豆屋さんです。
【店舗情報】
店舗名：コーヒー豆専門店 豆蔵（まめぞう）
住所：〒465-0018
愛知県名古屋市名東区八前2-1609
※地図はこちらよりご覧いただけます。
駐車場：店舗前に２台
電話番号：052-777-7311
営業時間：10時～19時
定休日：水曜日、木曜日
ホームページ＆SNS：
ホームページはこちらよりご覧いただけます。
豆蔵のInstagramはこちらよりご覧いただけます。
※掲載情報は公開時（2023年3月10日）のものです。最新の情報と異なる場合があるため、ご利用の際には公式サイトやSNS等にて事前確認をおすすめいたします。