地下鉄名城線・茶屋ヶ坂駅から徒歩4分、飛騨牛の名店「丸明(まるあき)茶屋ヶ坂店」は、飛騨牛を炭火で焼いて味わえる焼肉専門店です。2023年3月のオープン直後に取材した本記事を、2026年9月の再訪をもとに最新のランチメニューと価格に更新しました。ランチは飛騨牛焼肉御膳が2,530円(税込)から。石焼ビビンバやカレー、ハンバーグ御膳も揃います。

丸明 茶屋ヶ坂店は飛騨牛を一頭買いする焼肉専門店
「丸明」は飛騨牛を丸ごと仕入れ、熟練の職人が店内で捌いて提供するお肉の名店です。名古屋には焼肉専門の茶屋ヶ坂店・中日ビル店・瑞穂店と、すき焼き・しゃぶしゃぶ専門の笹島店があります。茶屋ヶ坂店は2023年3月25日にオープンした一軒家の店舗で、店先には「飛騨牛ランチ」ののぼりが立ち、お客様用の駐車場も広く取られています。

店内は木目のテーブルとグレーのソファー席で、約150席と広く、4〜6名用の半個室もあります。注文は卓上のQRコードをスマホで読み取るセルフオーダー方式です。

飛騨牛ランチメニューと価格【2026年9月時点】
ランチは11:00〜15:00(ラストオーダー14:00)。2026年9月に確認したランチメニューと税込価格は次のとおりです。飛騨牛焼肉御膳には肉・焼き野菜・サラダ・小鉢・ごはん・漬物・味噌汁が付きます。
| メニュー | 税込価格 |
|---|---|
| カルビ焼肉御膳 | 2,530円 |
| おすすめ焼肉御膳 | 3,080円 |
| 上焼肉御膳 | 3,630円 |
| 特選焼肉御膳 | 4,730円 |
| ちょっとだけカルビ/ちょっとだけ赤身(追加) | 638円/748円 |
| 飛騨牛ハンバーグ御膳(数量限定) | 1,980円 |
| 飛騨牛石焼ビビンバランチ | 1,760円 |
| 飛騨牛カレーランチ | 1,650円 |
| 白テールスープランチ/赤テールスープランチ | 各1,980円 |

オープン当初の2023年10月と比べると、価格とラインナップが変わっています。当時はカルビ焼肉御膳2,068円・赤身焼肉御膳2,178円・特選焼肉御膳2,398円の3種類でしたが、現在は「おすすめ」「上」が加わった4段階になり、特選は4,730円と大きく変わりました。石焼ビビンバとカレーも1,518円から、それぞれ1,760円・1,650円になっています。
飛騨牛焼肉御膳を炭火の七輪で実食
オープン直後の取材時に注文したのは、当時の特選焼肉御膳(税込2,398円)。飛騨牛150gに焼き野菜、サラダ、小鉢、ごはん、漬物、味噌汁が付いたセットです。テーブルには炭火の七輪が用意され、自分で焼いていくスタイルでした。


網にのせるとジューッという音とともに脂の香りが立ち、飛騨牛は口に入れた途端に旨味が広がってごはんが進みます。焼き野菜のほかにサラダや小鉢もあり、いろいろな味を楽しみながらあっという間に完食しました。2026年の再訪時も同じ炭火のロースターが各テーブルに備わっていて、ランチの焼肉御膳を頼めば同じスタイルで飛騨牛を焼けます。
再訪時に食べた飛騨牛カレーランチ1,650円(ライス大盛り無料)の実食レポは、こちらの記事で紹介しています。
アクセスは茶屋ヶ坂駅から徒歩4分、駐車場あり
丸明 茶屋ヶ坂店は地下鉄名城線・茶屋ヶ坂駅から徒歩約4分、東海病院西交差点の近くにあります。店舗に専用駐車場があるので車でも訪れやすく、土日のランチは混み合うことがあるため、確実に入りたい場合は電話予約がおすすめです。
よくある質問(FAQ)
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丸明 茶屋ヶ坂店の飛騨牛ランチの値段は?
2026年9月時点で、飛騨牛焼肉御膳はカルビ2,530円・おすすめ3,080円・上3,630円・特選4,730円(税込)です。飛騨牛石焼ビビンバランチ1,760円、飛騨牛カレーランチ1,650円、飛騨牛ハンバーグ御膳1,980円もあります。
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丸明 茶屋ヶ坂店のランチの営業時間は?
ランチは11:00〜15:00(ラストオーダー14:00)、ディナーは17:00〜22:00(ラストオーダー21:30)です。定休日は年末年始などの特別日を除いて無休です。
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丸明 茶屋ヶ坂店へのアクセスは?
地下鉄名城線・茶屋ヶ坂駅から徒歩約4分です。住所は名古屋市千種区茶屋が坂2丁目8-3で、東海病院西交差点の近くにあります。
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丸明 茶屋ヶ坂店に駐車場はある?
店舗にお客様用の駐車場があります(食べログ表記で32台)。車での来店も可能です。
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丸明 茶屋ヶ坂店は予約できる?
電話(052-723-7855)で予約できます。当日キャンセル料の規定があるため、予約の際は条件を確認してください。
店舗情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 飛騨牛焼肉 丸明 茶屋ヶ坂店 |
| 住所 | 〒464-0092 愛知県名古屋市千種区茶屋が坂2丁目8-3 |
| アクセス | 地下鉄名城線・茶屋ヶ坂駅から徒歩約4分 |
| 地図 | Googleマップで見る |
| 電話 | 052-723-7855 |
| 営業時間 | 昼 11:00〜15:00(L.O.14:00)/夜 17:00〜22:00(L.O.21:30) |
| 定休日 | 無休(年末年始など特別日を除く) |
| ランチ予算 | 1,650円〜4,730円 |
| 駐車場 | あり |
| 予約 | 可(電話) |
| 公式サイト | 飛騨牛焼肉 丸明 公式サイト |
| @chayagasaka_maruaki |
※本記事は2023年10月24日公開の記事を、2026年9月8日の再訪をもとに更新したものです。価格・メニュー・営業時間は変更される場合があるため、ご利用の際は公式サイトやSNS等で事前確認をおすすめします。