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【10/31~11/3】台湾・台中夜市2026で食べたい「六感GOURMET」の台湾焼餃子|1日8,000個売れる台湾の人気店「阿財鍋貼」で修業、水餃子・酸辣湯・魯肉飯も【栄・入場無料】

名古屋・栄の久屋大通公園 エディオン久屋広場で、2026年10月31日(土)から11月3日(火・祝)までの4日間、「台湾・台中夜市2026」が開かれます。台湾・台中市の夜市をテーマにしたイベントで、入場は無料です。台湾料理や台湾スイーツの屋台、台湾雑貨のマーケット、ステージが並びます。

屋台の中でしゃちほこニュースが注目するのは、15番ブースの「六感GOURMET」です。台湾で1日8,000個売れるという人気店「阿財鍋貼」で修業した台湾焼餃子を中心に、台湾水餃子、イカ団子、台湾枝豆、酸辣湯、魯肉飯、台湾ビールをそろえます。

この記事では、六感GOURMETのメニューとブースの場所、夜市の日時やアクセスをまとめました。

六感GOURMETの台湾焼餃子の告知画像。細長く包んで底に焼き目を付けた餃子が白い皿に並ぶ
六感GOURMETの台湾焼餃子(イメージ)

六感GOURMETの看板は台湾焼餃子|台湾の人気店「阿財鍋貼」で修業

六感GOURMETのいちばんの売りは、台湾焼餃子です。台湾で1日8,000個売れるという人気店「阿財鍋貼」で修業した餃子。阿財鍋貼は、台北にある鍋貼と水餃子の店です。

台湾では、焼き餃子を「鍋貼(グオティエ)」と呼びます。画像の焼餃子も、日本の餃子より細長い形で、底にこんがりと焼き目が付いています。キャッチコピーは「もち皮 肉汁じゅわ〜」。もちっとした皮と、かむと出てくる肉汁が売りです。

透明のパックに並ぶ六感GOURMETの台湾焼餃子。細長い形で、底にこんがりと焼き目が付いている
六感GOURMETの台湾焼餃子(10月31日撮影)

小学1年生の娘が、台湾で初めて夢中になった餃子

阿財鍋貼には、代表の角さんの思い出があります。

角さんは2003年、家族4人で台北に赴任しました。当時小学1年生だった娘さんは、台湾料理によく使われるスパイス「五香粉」(八角、シナモン、クローブ、ウイキョウ、花椒の配合)の匂いが苦手で、台湾料理をなかなか受け付けなかったそうです。

そんなとき、台北日本人学校の先生が「日本人に好まれている台湾餃子があるので、娘さんもきっと食べられる」と誘ってくれたのが阿財鍋貼だったそうです。もっちりした皮のジューシーな鍋貼を娘さんは気に入り、「台湾に来て初めて台湾料理をバクバク食べてくれました」と角さんは話します。

この餃子には、そんな隠れたエピソードがあるそうです。

水餃子・イカ団子・酸辣湯・魯肉飯も|六感GOURMETのメニュー

六感GOURMETの告知画像「台湾屋台グルメ」には、焼餃子を含めて6品の料理と台湾ビールが並んでいます。

六感GOURMETの「台湾屋台グルメ」の告知画像。台湾焼餃子、台湾水餃子、イカ団子、台湾枝豆、酸辣湯、魯肉飯と台湾ビール
六感GOURMETの台湾屋台グルメ(イメージ)
  • 台湾焼餃子:「阿財鍋貼」で修業した看板メニューです。
  • 台湾水餃子:もちもち・ぷるぷるの皮が特徴のゆで餃子です。
  • イカ団子:たれをからめたイカ団子です。
  • 台湾枝豆:ビールと一緒に頼みたい一品です。
  • 酸辣湯(サンラータン):お酢の酸味と胡椒のパンチがきいたスープです。
  • 魯肉飯(ルーローハン):煮込んだ豚肉をごはんにのせた、台湾の定番どんぶりです。告知画像では煮卵と青ねぎがのっています。
  • 台湾ビール:焼餃子や枝豆と合わせて楽しめます。

夜市での楽しみ方|焼餃子と台湾ビール、魯肉飯と酸辣湯で夕食に

会場の中央には飲食スペースがあります。焼餃子と枝豆を台湾ビールと一緒に味わったり、魯肉飯と酸辣湯を合わせて夕食にしたりできます。

夜市は12時から21時まで開いています(最終日の11月3日は20時まで)。11月2日(月)も21時まで開いているので、仕事帰りの夕食にも立ち寄れます。

六感GOURMETは15番ブース|会場案内図で場所をチェック

六感GOURMETのブースは15番です。会場案内図では、北側のステージから南の矢場町駅方面へ向かって1〜22番のブースが一列に並び、15番はその列の矢場町駅寄りにあります。

台湾・台中夜市2026の会場案内図。ステージ、飲食スペース、1〜48番のブースの配置と出店者の一覧
台湾・台中夜市2026の会場案内(六感GOURMETは15番)
台湾・台中夜市2026の会場。ちょうちんの下、黒い看板の六感GOURMETのブースの前に来場者が集まっている様子
六感GOURMETのブース(奥の黒い看板。10月31日撮影)

イベント本部(23・24番)では、豪華賞品が当たる抽選会があります。SNS投稿でプレゼントがもらえる企画もあります。

会場のエディオン久屋広場は、久屋大通公園のうち松坂屋名古屋店の前にある広場です。北を向くと、奥に中部電力 MIRAI TOWERが見えます。

エディオン久屋広場に屋台が並び、ちょうちんの下に来場者の行列ができている様子(台湾・台中夜市2026)
エディオン久屋広場に並ぶ屋台と行列(10月31日撮影)

台湾・台中夜市2026とは|名古屋市と台中市の交流から生まれた4日間

台湾・台中夜市は、2019年10月25日に結ばれた「名古屋市と台中市の観光分野におけるパートナー都市協定」をきっかけに始まったイベントです。2020年の協定1周年から毎年開かれています。

会場には、台湾料理や台湾スイーツ、台湾茶の屋台が並びます。マーケットでは台湾雑貨やお茶を販売し、台湾の夜市でおなじみのレトロなゲームも体験できます。名古屋市と台中市の観光PRブースや、航空会社のPRブースも出ます。

ステージではライブや民族舞踊があり、名古屋観光文化交流特命大使の洸美-hiromi-さんのミニコンサートも予定されています。出演の時間は、公式サイトのステージスケジュールで確認できます。

台湾・台中夜市2026のチラシ。10月31日〜11月3日、エディオン久屋広場、入場無料、12時〜21時(11月3日は20時まで)、雨天決行
台湾・台中夜市2026のチラシ(画像:台湾・台中夜市2026実行委員会)

よくある質問(FAQ)

  • 台湾・台中夜市2026はいつ、どこで開かれますか?

    2026年10月31日(土)から11月3日(火・祝)までの4日間、名古屋市中区の久屋大通公園 エディオン久屋広場で開かれます。時間は12時〜21時で、最終日の11月3日だけ20時までです。

  • 入場料はかかりますか?

    入場は無料です。飲食や買い物の代金は別にかかります。

  • 六感GOURMETのブースはどこですか?

    会場案内図の15番ブースです。ステージから矢場町駅方面へ1〜22番のブースが並ぶ列の、矢場町駅寄りにあります。

  • 六感GOURMETでは何が食べられますか?

    看板は、台湾で1日8,000個売れるという人気店「阿財鍋貼」で修業した台湾焼餃子です。ほかに台湾水餃子、イカ団子、台湾枝豆、酸辣湯、魯肉飯、台湾ビールが告知されています。価格は会場でご確認ください。

  • 雨の日も開かれますか?

    全日雨天決行です。

  • 会場へはどう行けばいいですか?

    地下鉄名城線「矢場町」駅の2・5・6番出口から徒歩1分です。会場のエディオン久屋広場は松坂屋名古屋店の前にあります。

開催情報

項目内容
名称台湾・台中夜市2026
日程2026年10月31日(土)〜11月3日(火・祝)
時間10月31日〜11月2日は12:00〜21:00、11月3日は12:00〜20:00
天候全日雨天決行
会場久屋大通公園 エディオン久屋広場(名古屋市中区栄3丁目65、松坂屋前)
地図Googleマップで見る
アクセス地下鉄名城線「矢場町」駅2・5・6番出口から徒歩1分
料金入場無料(飲食・物販は実費)
六感GOURMET15番ブース(台湾焼餃子、台湾水餃子、イカ団子、台湾枝豆、酸辣湯、魯肉飯、台湾ビール)
六感GOURMETのInstagram@rokkan_gourmet
主催台湾・台中夜市2026実行委員会
公式サイト台湾・台中夜市 2026 in 名古屋

※掲載情報は2026年10月30日時点のものです。メニューは変更や売り切れになることがあります。最新の情報は公式サイトでご確認ください。画像提供:六感GOURMET

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